PRACTICA 4. OBERVACION DE LA CONTAMINACION AMBIENTAL 

OBJETIVO

Visualizar las colonias de bacterias, hongos y levaduras  que han crecido tanto en el Agar Triptona-Soja (TSA) como el de Malta 

RESUMEN

1. Colocar dos placas de Agar Triptona-Soja y dos de Agar de Malta  tanto en la bancada como en la ventana

2. Durante 15 minutos estarán expuestas al medio y al acabar el tiempo cerramos todas las placas 

3. Después de dos semanas las examinamos 

CUESTIONES

• ¿Crecen colonias del mismo tipo en ambos ? ¿Cuál es la principal diferencia ?

No, en el medio extracto de malta crecen levaduras de aspecto filamentoso . En el medio tryptone crecen colonias brillantes , opacas , de menor tamaño y agrupadas en forma que pueden enumerarse .

El agar malta favorece la proliferación de hongos.

• ¿Hay diferencia entre la placa de bancada y la ventana ?

Si, en las placas de las bancadas se presenta un número mayor de bacterias debido a la falta de limpieza , una menor corrientes aire y a por una mayor utilización por parte del alumnado . La atmósfera es igual en ambos lugares pero en la bancada hay una menor corriente de aire  , por lo tanto , hay mayor concentración de microorganismos; la ventilación no es óptima. 

• ¿Hay alguna característica común en las colonias crecidas ? ¿Predominan algún tipo en particular ?

Se aprecian colonias rugosas , peludas y blancas en ambos lagares. 

RESULTADOS 

• Las cuatros placas en el lado izquierdo se trataría del Agar triptone-soja y las otras cuatro en el lado derecho seria las de Agar Malta.

Placa Agar Malta